Información del trabajo
AUXILIAR DE COCINA Y PASTELERÍA
Hace 1520 Días
Vista General
Tipo de Contrato:
Indefinido
Sueldo Líquido a Pagar:
$ 350.000 - 350.000 Por mes
Categoría de Empleo:
Alimentación
Publicado:
18-02-2020
Perfil del Trabajador(a): Persona con conocimiento y experiencia en el area de cocina y pasteleria. Con iniciativa para realizar postres y su decoracion. Comprometida y responsable con su trabajo. Organizar, coordinar y ejecutar las labores necesarias para la preparación de panes, postres, pasteles, pasa bocas, galletas y tortas, con el fin de ofrecer variedad de productos al huésped y/o cliente. Conservar la higiene y sanidad en el área de trabajo teniendo en cuenta las buenas practicas de manufactura (BPM), velando por el funcionamiento adecuado de los equipos.
Fecha prevista de incorporacion del postulante: 24-02-2020
Jornada de Trabajo (Días y horas): Lunes a Sábado
Documentos exigidos: CV actualizado Certificados de estudios. Certificado de antecedentes. Copia ultimo finiquito. Copia de cedula de identidad. En caso de ser extranjero debe tener la documentacion al dia.
Requerimientos
Estado del trabajo
Inicio Oferta:
18-02-2020
Vacantes:
1
Cierre Oferta:
20-02-2020
Descripción y Funciones del Cargo
Debe realizar la produccion de los postres del hotel.
Apoyar en las areas de cocina fria y caliente.
Elaborar las requisiciones de la materia prima necesaria para la preparación de los productos y pastelería, con el fin de garantizar la producción requerida por cada ambiente.
Realizar la gestión de control y gasto del área de acuerdo al presupuesto, de manera que se cumpla con las metas asignadas, optimizando los recursos.
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