Asegurar el funcionamiento del turno en el local de acuerdo con los estándares de calidad establecidos por Dunkin’, para alcanzar los objetivos definidos para su local.
Asignar y Supervisar funciones y roles a los CREW para el correcto funcionamiento del local, asegurando la entrega de productos frescos, de excelente calidad y presentación, cumpliendo los estándares impuestos por Dunkin’.
Verificar, Controlar y Registrar el inventario del Local, para asegurar stock necesario para la preparación de alimentos y ventas de productos.
Mantener un ambiente agradable para colaboradores promoviendo y reconociendo las buenas prácticas.