Revisar los insumos y sus cantidades a utilizar para la realización del producto.

Realizar el trabajo pre elaboración y elaboración de productos siguiendo las instrucciones establecidas en la preparación de masas y horneado.

Utilizar de forma correcta y segura las maquinarias y utensilios para evitar accidentes (tales como, hornos, fermentadoras, sobadoras, enfriadoras, etc.)

Cumplir con las normas de higiene, calidad, almacenaje y seguridad de la empresa para la manipulación de alimentos y de los utensilios de trabajo.

Realizar Aseo diariamente en su lugar de trabajo al ingresar y salir de su jornada laboral